“藍色藥庫”再獲新突破 褐藻寡糖獲批國家新食品原料

記者從青島市工業(yè)和信息化局獲悉，2月5日，國家衛(wèi)生健康委員會正式批準褐藻寡糖為新食品原料，標志著我國海洋功能食品產(chǎn)業(yè)迎來發(fā)展里程碑。

該成果由青島海洋生物醫(yī)藥研究院與青島聚大洋藻業(yè)集團有限公司聯(lián)合攻關(guān)，經(jīng)青島國際寡糖制備中心產(chǎn)業(yè)化基地完成孵化落地。此次獲批，為褐藻寡糖在功能食品、保健品、特殊醫(yī)學用途食品等多個領(lǐng)域的合規(guī)應(yīng)用打開廣闊空間，褐藻寡糖也有望快速成為功能性食品領(lǐng)域的新一代核心原料，未來將釋放巨大市場潛力。同時，該成果的獲批也是青島市強化院企合作、推進科技創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化的成功案例。

青島財經(jīng)日報/首頁新聞記者 郭清鑒

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